MÉZES-DIÓS CSIRKESALÁTA, EGY IGAZÁN SZUPER KAJA
Villámgyorsan elkészíthető, nagy egyéni szabadságot ad, ebédre, vacsorára, bármikor, bármivel. 😀😋
Hozzávalók:
(Nálam ma egy főre)
120 g salátakeverék (lehet bármilyen, amit szeretsz, de fel is turbózhatod újhagymával, paradicsommal, hónapos retekkel stb)
1 kispohár natúr joghurt
fél csirkemell vékony csíkokra felvágva (én olajba kakukkfüvet, fokhagymagranulátumot, sót kevertem, de tetszés szerinti fűszerekkel lehet) pár percig pácolva
2 ek durvára vágott dióbél
1 ek méz
Kevés olaj a hús sütéséhez
Egy serpenyőt felforrósítunk és a bepácolt csirkemell csíkokat pár perc alatt pirosra sütjük, majd az utolsó egy percben hozzászórjuk a diót és összerázva sütjük meg.
Egy nagyobb tálban a joghurtot pici sóval a salátakeverékkel összekeverünk és hozzácsorgatjuk a mézet is, végül a forró diós csirkecsíkokat is hozzákeverjük.
És ENNYI!
Jó étvágyat hozzá!
Megjegyzések
Megjegyzés küldése