ENGEM SEMMI NEM ÁLLÍTHAT MEG!!
ZSÍRRAL KÉSZÜLT KELT, SZILVALEKVÁROS 10 napja teljes felfordulás van itthon lakásfelújítás miatt. Egészen tegnapig még a tűzhelyet sem tudtam megközelíteni, ez volt az egyik legnehezebb része. Alig vártam, hogy végre a sütőhöz jussak. Hiába van rendetlenség, minden máshol és valójában semmit nem lehet megtalálni, a sütés nem maradhat el. A tészta tapintása, a sülő tészta illata és persze, amikor végre beleharaphatunk... igazi élmény a megpróbálttások idején (is)! Nyilván ilyenkor nem a legmacerásabb sütemény készül. Egy finom kelt tészta pedig mindig jól esik minden időben, akár reggelire tejeskávé mellé, délutáni teához, vagy csak úgy. Ez egy roppant egyszerű kelt tészta. Valójában majdnem bukta. A normál kelt tésztától annyiban különbözik, hogy vaj helyett zsírral készül. Hozzávalók: 250 gramm szobahőmérsékletű sima liszt átszitálva 1 evőkanál puha dizsnózsír 1 egész tojás (szobahőmérsékletű) 1/2 tasak instant élesztő 2 evőkanál k